Stad Hasselt en het lokale Rikolto-team slaan de handen in mekaar en bieden (h)eerlijke ontbijtzakken aan. Nog tot 27 januari kan je zo’n smakelijk pakket kopen voor jezelf, maar je kan ook (een deel) van een ontbijtzak schenken aan kwetsbare gezinnen. “Goed eten is een zaak van ons allemaal”, zeggen schepenen Nele Kelchtermans en Derya Erdogan.

In de toffe Rikolto-zakken vind je alle ingrediënten voor een lekker ontbijt: brood, koffiekoek, eitje, yoghurt, kaas, speculaas, chocolade en nog meer lekkers. Je bestelt en betaalt op voorhand via de website van Rikolto en op zaterdag 3 februari kan je je ontbijtzak afhalen op Merwt, de maandelijkse Hasseltse boerenmarkt. Met de opbrengst zet Rikolto verdere acties op om werk te maken van gezonde voeding, gezonde mensen én een gezonde planeet.

“In Hasselt stomen we allerlei projecten klaar die ons voedselsysteem verduurzamen”, zegt Nele. “Voedselproductie en -consumptie heeft een belangrijke impact op onze maatschappij en onze omgeving. Tegelijk creëert voedsel kansen. Daarom dat we een lokale voedselsstrategie hebben uitgewerkt. Daarmee willen we verschillende positieve effecten waarmaken:  minder voedselverspilling, meer korte keten, minder voedselverpakkingen, meer duurzame landbouw, eerlijke prijzen, gezonde voeding voor iedereen,…”

Om die gezonde voeding naar iedereen te kunnen brengen, werkt het stadsbestuur ook nauw samen met lokale armoedeverenigingen. Zo zijn Vincentius H6, vzw Welzijn, Help, Geef en Leef en Zonder Honger naar Bed Hasselt erkend als lokaal voedselpunt. Samen staan ze garant voor regelmatige voedselbedelingen aan kwetsbare Hasselaren. 

“Met de ontbijtzakken-actie draagt ook Rikolto haar steentje bij”, zegt Derya. “Hasselt kiest er bewust voor om een aantal gevulde ontbijtzakken voor hen te voorzien. Wil je zelf je steentje bijdragen? Dat kan dat door een (deel van een) ontbijtzak aan te kopen. Wij zorgen er samen met Rikolto dan voor dat ze bij de juiste mensen terechtkomen.”