Op zondag 18 september organiseert de stad Hasselt op Domein Kiewit het gratis culinair wereldfeest Amuse. Na de tiende jubileumeditie in 2021 is de formule -voor en door projecten in het Zuiden- bekend, al zal zelfs de trouwste bezoeker ook dit jaar weer verrast worden door een divers programma.

Heel wat Hasseltse (4^de pijler)verenigingen en ngo’s serveren in het groene decor van Domein Kiewit hun smakelijkste culinaire amuses. Aan de prijs van 2,5 euro per hapje steun je hun projecten in het Zuiden. Van wevers in Guatemala tot landbouwers in Mali, en van schoolkinderen in Rwanda tot gezondheidswerkers in Kenia.

“Tegenwoordig zien we elke dag op het nieuws beelden van een wereld die letterlijk en figuurlijk in brand staat”, zegt schepen voor Mondiale Samenwerking Nele Kelchtermans. “In Hasselt zijn er heel wat mensen die daar niet onbewogen bij blijven en actie ondernemen. Met allerlei initiatieven dragen zij bij aan een eerlijkere en meer duurzame wereld. We zetten deze verenigingen daarom graag in de kijker op Amuse. Zo steunen we hun inzet én mensen in het Zuiden.”

Al bij de eerste editie in 2011 proefden 7.000 bezoekers letterlijk én figuurlijk van projecten die Hasselaren in het Zuiden ondersteunden. Een recept dat gesmaakt werd want in de daaropvolgende edities groeiden de bezoekersaantallen alleen maar. Alleen de laatste twee edities al werd er zo meer dan 40.000 euro ingezameld. Daarmee zorgden de Hasselaren echt wel voor een verschil in het leven van heel veel mensen.

Tijdens het proeven kan je een praatje slaan met de standhouders en zo leer je de warme en solidaire projecten beter kennen. Ook enkele Hasseltse chefs tonen hun kunsten met faire en lokale ingrediënten. Rob Biesmans tovert met cocktails (13 uur) en Giovanni Oosters geeft een kookdemonstratie (15.30 uur).

Dj’s De Jager en De Vis zorgen voor de nodige sfeer met wereldmuziek en daarnaast kan je ook genieten van optredens door Don Pancho, Boston Cover Instrumental Band en  Tomi & su TimbaLight. Strandstoelen, cocktails… zorgen voor een Zuiders (festival)sfeertje. Voor de allerkleinsten is er vertier en plezier met begeleide workshops, (volks)spelen en muziektheater van Kundabuffi. Kom gerust met de fiets, er is een bewaakte stalling. We maken er één groot feest van.